공주시백제문화선양위원회 공고 제2008 - 8 호

-제54회 백제문화제 초가부스 분양 -

백제문화제 장터 운영 대행자 선정 공모

700년의 찬란한 大백제문화 세계화를 위해 개최하는 ｢제54회 백제문화제

백제장터 운영 초가부스 임대 먹거리 운영 대행업체 및 단체를 다음과 같이 선정 공모합니다.

2008년 월 9일 12일

공주시백제문화선양위원회집행위원장

1. 공모에 부치는 사항

○ 공모기간 : 2008. 9. 12 ~ 9. 19(마감당일 18:00 도착분에 한함)

○ 공모내용 : 『백제장터 초가부스 』 운영

○ 장    소 : 연문광장 주변

○ 공모부스 : 총 50여동 (1개동/규격 5m*5m)

○ 공모내용

- 분양가능수 : 무제한

- 분양예정가 : 금800,000원/1동당

- 내  용 : 백제문화제행사에 걸맞는 음식선정 (ex: 전통, 퓨전)

2. 참가기준

○ 공주에 주소를 둔 사업자 및 단체

○ 공주시 백제문화선양위원회에서 지정하는 음식 판매 가능한자

○ 야시장과 차별화된 음식을 제조 및 판매가 가능한 자

※ 선정 분양자가 재 분양은 절대 불가

3. 제출서류 및 공모방법 안내

○ 『백제장터 초가부스』운영 신청서(소정양식) 1부.

○ 백제장터운영 초가부스 활용방안 제안서 1부

○ 공고문 공주시 홈페이지 게제 : http://www.gongju.go.kr

○ 접수장소 : 백제문화제집행위원회 (041-840-2171, 2172)

- 주  소 : 충청남도 공주시 교동 120 (공주시 별관 2/ 1층)

○ 접수방법 : 직접방문

※ 첨부서류 : 사업자등록증 및 단체를 증명할 수 있는 서류 또는

신청자 인감증명

4. 선정자 발표

○ 2008. 9. 22(금) : 홈페이지 게시 www.gongju.go.kr

※ 사정에 따따 변동될 수 있음

5. 심사 기준 및 특전

1). 선정위원 : 집행위원회

2). 운영자선정 방법

- ① 백제문화제 행사와 어울리는 메뉴

※ 야시장과 차별화된 전통음식 등

- ② 주관부서에서 지정하는 음식을 판매 가능한자

※ 테마별 구성

- 전통, 퓨전, 70～80추억의 장소, 젊음, 가족관 등으로운영구성

※ 1. 주관자가 원하는 신청자가 많을 경우 접수순으로 선정

2. 선정자가 미달 될 경우 공고 연장

3). 임대자 선정후 부스 운영 장소 지정 : 추후 통보

- 주제별, 테마별 또는 접수순으로 주관자 지정 / 추후결정

4). 시설분야

- 음식판매장소(초가부스) 상․하수도, 전기는 주관자 제공

6. 제안서 접수

○ 접수일시 : 2008. 9. 19(목) 18:00 도착분까지 유효

※ 접수된 서류는 일체 반환하지 않음

7. 기타 자세한 사항은 공주시백제문화선양위원회집행위원회 (☎ 041-840-2172~3)

으로 문의하시기 바랍니다

붙  임  : 1. 제안신청서 1부    2. 운영계획서 1부

【 서식 1호 】

-제54회 백제문화제 초가부스 분양-

백제문화제 장터 운영 제안신청서

(접수번호 :       )

행 사 명		백제문화제 초가부스 장터운영
제 안 자 인적사항	업 체 명		대 표 자
	주 소
	전 화	( ) 휴대전화	팩 스
	홈페이지 (e-mail)
	사업자번호		사 업 등록기관
신청부스
메 뉴
운영장소	공주시 금성동 연문광장 주변 공터
운영기간	2008. 10. 3 ~ 2008. 10.12 / 10일간
제54회 백제문화제 초가부스 분양『백제장터』운영 대행을 공모 제안서를 제출합니다. 2008년 9 월 일 신청자 주소 : 성명 : (인 또는 서명) 공주시 백제문화선양위원회 집행위원장 귀하

【 서식 2호 】

초가부스 임대 백제장터 운영 계획서

1. 메뉴 제안서

예1)

○ 전통음식 이나 전통차 등

예2)

○ 젊음부스 : 아이스크림, 버터옥수수콘 등

○ 가족부스 : 치킨, 족발, 해물파전

○ 70~80 추억의 부스 : 붕어빵, 펑튀기, 호떡 등

○ 향토음식부스 : 칼국수, 산채비빔밥, 더덕구이 등

2. 운영방법

※ 필수

선정된 임점업체는 식품위생법 제21조 및 22조 규정에 의거

식품점객영업 신고를 득하여야 함.