공주알밤축제추진위원회 공고 제2010 - 14호

- 2010년 공주알밤축제 -

『밤 음식점 / 가공식품판매점』운영 대행자 공모

공주지역의 대표적 농특산물인 공주알밤을 전국에 널리 알리고 농가소득증대와 지역경제 활성화를 위해 2010. 공주알밤축제에『밤 음식점/ 가공식품 판매점』을 다음과 같이 공모합니다.

2010년  9월 10 일

공주알밤축제추진위원장

1. 공모에 부치는 사항

❍ 공모기간 : 2010. 9. 10.~ 9. 15(마감당일 18:00 도착분에 한함)

❍ 공모분야 :『밤 음식점 / 가공식품판매점』 운영자

❍ 장    소 : 공주시 금성동 공산성 주차장

❍ 공모내용

- 밤 음식점 : 4개

(1개당 부스 2동 분양 / 부스규격 몽골텐트 5m*5m)

- 밤 가공식품판매점 : 8개

(1개당 부스 1동 분양 / 부스규격 몽골텐트 5m*5m)

❍ 분양가격(시설비용)

- 밤 음식점 : 800,000원

- 밤 가공식품판매점 : 400,000원

2. 참가기준

❍ 공통사항

- 공주에 주소를 두고 사업자등록이 된 개인 또는 단체

- 밤을 재료로 한 음식,가공식품을 판매 할 수 있는 자

(일반 요식업체 참여 불가)

- 행사기간 동안 계속하여 영업, 판매 운영이 가능한 자.

❍ 밤 음식점

- 밤을 재료로 한 음식 판매를 원칙으로 함.

예시) 밤막걸리, 밤떡, 밤국수, 밤짜장, 밤묵 등

- 공주에서 생산된 밤을 재료로 한 위 예시 종류 외 다수의 음식판매

가능한자

- 기타 필요한 집기류를 본인이 구비하여 운영 할 수 있는 자

⇒ 몽골텐트, 탁자2, 의자4, 현수막, 전기시설은 제공

❍ 밤 가공식품판매점

- 밤을 재료로 한 가공식품 판매를 원칙으로 함.

예시) 밤미수가루, 밤과자, 밤전분, 밤한과, 밤초콜렛, 밤뻥튀기 등

- 공주에서 생산된 밤을 재료로 한 위 예시 종류 외 가공식품 판매

가능한자

- 기타 필요한 집기류를 본인이 구비하여 운영할 수 있는 자

⇒ 몽골텐트, 탁자2, 의자4, 현수막, 전기시설은 제공

3. 제출서류 및 접수

❍ 제안신청서(소정양식) 1부.(별지1호)

❍ 부스 운영계획서 1부.(별지2호)

❍ 접수기한 : 2010. 9. 15(수) 18:00 도착분까지 유효

❍ 접수장소 : 공주알밤축제추진위원회 (041-840-2841)

- 주  소 : 충청남도 공주시 교동 120 (공주시 별관 2층)

❍ 접수방법 : 직접방문

※ 첨부서류 : 사업자등록증 및 단체를 증명할 수 있는 서류

4. 선정자 발표

❍ 2010. 9. 17(목) : 공주시 www.gongju.go.kr 홈페이지 게시

※ 사정에 따라 변동될 수 있음.

5. 심사 기준

❍ 선정위원 : 공주알밤축제추진위원회

❍ 운영자 선정방법 : 신청자 초과시 제안서 및 운영계획서를 참고하여

주관부서에서 의도하는 사업자 우선순위에 의거 결정

6. 참고사항

❍ 선정 후 공주알밤축제추진위와 협의가 불성실 할 경우 선정을 취소하고

2순위자를 선정한다.

○ 음식 위생처리 및 쓰레기봉투를 사용 청결한 환경을 유지

7. 기타 자세한 사항은 공주알밤축제추진위원회 (☎ 041-840-2841~2)

으로 문의하시기 바랍니다

붙  임  : 1. 제안신청서 1부    2. 운영계획서 1부

【별지1호】

- 2010년 공주알밤축제 -

『밤 음식점 / 가공식품판매점』운영 제안신청서

(접수번호 :       )

행 사 명		(① 밤 음식점 / ② 밤 가공식품판매점) 운영
제 안 자 인적사항	업 체 명		대 표 자
	주 소
	전 화	( ) 휴대전화	팩 스
	홈페이지 (e-mail)
	사업자번호		사 업 등록기관
현재시판 하고있는 음식/제품
운영장소	공주시 금성동 공산성 주차장
운영기간	2010. 10. 7 ~ 2010. 10.12 / 6일간
2010년 공주알밤축제『밤 음식점 / 가공식품판매점』운영자 대행 공모 제안서를 제출합니다. 2010년 월 일 신청자 주소 : 성명 : (인 또는 서명) 공주알밤축제추진위원장 귀하

【별지2호】

부스(몽골텐트) 운영 계획서

□ 운영개요

〇 제 안 자 :

〇 운영기간 : 2010. 10. 7 ~ 2010. 10. 12(6일간)

※ 운영시간 :

〇 투입인력 :    명(                )

품 목	규 격	가 격	비 고

〇 밤 음식/가공식품판매점 품목 및 가격(밤 관련품목만 기재)

□ 운영방법 : ① 직 접   ② 직 접 + 위 탁   ③ 위 탁

□ 시설물 추가 설치계획

〇

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〇

□ 식재료, 가공식품등 조달방법

- 품목(수급처) :