학교급식 실무위원회 회의록

담당부서 (전화번호)	3462
위 원 회 회의현황	위원회명	학교급식 실무위원회
	때·곳	2023. 10. 18.(수) 농업기술센터 농업회관 세미나실
	출석위원	출석위원 8명 / 전체위원 10명
	심의안건	□ 2023년 11월 급식재료 공급품목 및 공급가격 결정
	발언내용	□ 충남산 찹쌀이 공주산 포대로 납품되어서 신뢰도가 하락 함. □ 사과 시장 가격에 맞춰 농가들의 가격인상 요구 □ 도 우수식재료 김치류인 정우김치는 맛과 품질이 떨어지고, 선도농협은 맛 대비 단가가 높아 대기업 김치를 선택할 수 있게 요청
	회의결과	□ 공급품목 및 공급가격 심의 : 원안가결 □ 이전까지 공주산 포대에 충남산 스티커를 붙여 작업했으나, 금회 스티커가 부착되지 않은 상태로 출고가 된 것으로 확인되어 향후 생산지 표기에 유의조치. □ 일반 업체들의 시세를 확인 해보니 가격이 대체로 상승하여 인상을 해주되, 가격상승에 비례하여 품질에 더 신경써주길 요청함. □ 지역업체인 정우김치에 조치를 요청하고, 해결이 안될 시 방안을 마련하겠음.