2024년 국산 밀 정부비축 매입 추진계획(요약)

◈ 국산 밀 수급안정과 식량안보를 위한 2024년 국산 밀 공공비축 계획임.

* 정부비축 확대 : (‘23년) 18,892톤 → (’24년) 25,000톤

□ 정부비축 개요

❍ (매입대상) 2024년산 국산 밀(1~3등급),  * 매입품종 : 3품종(새금강, 금강, 백강)

❍ (매입계획량) 25,000톤(25,000포대/1,000kg) / 道 914톤(전체 대비 3.7%)

❍ (매입기간) 2024. 6. 17.(월) ~ 8. 23.(금)

❍ (매입방법) 정부비축 약정체결(23.8월) 후 23/24년 국산 밀 생산단지 대상 사전품질조사 및 현장 품위검사 후 최종 매입

❍ (매입가격) 품질관리기준 시행에 따라 용도별 등급별 매입가격* 차등

* 1등급기준(톤) : 제면용(새금강) : 975천원, 제빵용(금강,백강) : 1,000천원, 친환경(유기농 1,100, 무농약 1,038)

□ 세부 추진계획

❍ (약정물량) 87개 생산단지, 23,371톤(일반 22,273, 친환경 1,098) / 道 8개 단지, 914톤(3.7%)

- 정부비축 미희망 생산단지 물량 등을 반영하여 파종 전 생산단지 87개소와 23,371톤 약정체결 완료(23.8월)

❍ (창고선정) 지역별 약정물량 등을 기준으로 정부비축 밀 품위 유지를 위해 인근 비축기지(저온) 또는 민간 저온창고 우선 확보(aT)

❍ (사전품질조사) 검사 소요기간, 검사 인프라 등을 고려하여 품종순도, 단백질 함량, 회분 검사 및 안전성 검사는 사전품질조사로 추진(농관원,aT)

❍ 생산단지별 세부 매입계획

(단위 : 개소, 톤)

구분	시군	생산단지	품종별 약정물량
			합계	새금강	금강	백강
합 계	5시군	8개소	914	914
일반밀	보령	남포농협	181	181	-	-
		보령우리밀영농	98	98	-	-
	논산	상월농산	243	243	-	-
		예담영농	126	126	-	-
	부여	여울영농	49	49	-	-
	서천	벼농사를이야기	56	56	-	-
		장항농협	92	92	-	-
	예산	예산영농	65	65	-	-
친환경 (무농약)	논산	상월농산	4	4	-	-

2024년 국산 밀

정부비축 매입 추진계획

2024. 5.

식량자급관리단 식량육성팀

				목 차

1. 정부비축 개요	1

2. 정부비축 세부 추진계획	2

가. 추진절차	2

나. 세부 매입요령	3

□ 매입대상	3

□ 매입대상	3

□ 생산단지 대상 정부비축 요령 사전 안내	4

□ 안전성 검사기관 선정	4

□ 보관창고 선정	5

□ 사전품질조사	5

□ 현장 품위검사 및 매입	7

□ 매입 현장 관리	9

다. 대금정산	13

3. 기타사항	14

4. 향후계획	14

<붙임자료>

붙임 1. 국산 밀 정부비축 주요 변경사항	15

붙임 2. 2024년 국산 밀 정부비축 매입대상	16

붙임 3. 국산 밀 정부비축 시료 채취 방법	21

붙임 4. 국산 밀 정부비축 시료 채취 확인서(양식)	22

붙임 5. 밀 농산물 검사기준(농식품부 고시)	23

붙임 6. 정부비축 밀 포장재	24

붙임 7. 원산지 증명서(양식)	32

붙임 8. 친환경 밀 출하자 확인서(양식)	33

붙임 9. 밀 매입 검사보조(안전관리) 인건비 정산 요청서(양식)	34

붙임 10. 개인정보 수집·이용 및 제3자 제공 동의서(양식)	35

붙임 11. 국산 밀 정부비축 매입증명서(양식)	36

붙임 12. 국산 밀 인수도증	37

붙임 13. 수매품 임시보관증	38

붙임 14. 국산 밀 정부비축 정산기준	39

1	정부비축 개요

□ 매입대상 : 2024년산 국산 밀

□ 매입품종 : 새금강, 금강, 백강 * `25년부터 황금알 추가 예정

□ 매입계획량 : 25,000톤(25,000포대/1,000kg)

* 차별화된 국산 밀 시장 구축을 위해 친환경 인증 밀 비축 포함

□ 매입기간 : `24.6.17.(월) ~ 8.23.(금) * 사업추진 여건 등에 따라 변경 가능

□ 매입방법 : 정부비축 약정체결(`23.8월) 후 `23/`24년 국산 밀 생산단지 대상 사전품질조사 및 현장 품위검사 후 최종 매입

□ 매입가격 : 품질관리기준 시행에 따라 용도별 등급별 매입가격 차등

◦ 품종별 생산성을 고려, 제빵용(금강, 백강), 제면용(새금강) 가격 차등

◦ 산물 건조·집하 대행기관 매입은 일반 매입과 동일하게 건조된 물량을 기준으로 지급

< 2024년 국산 밀 정부비축 매입가격 >

(단위 : 원/톤)

구 분		1등	2등	3등
제면용(새금강)		975,000	925,000	-
제빵용(금강, 백강)		1,000,000	950,000	900,000
친환경	유기농	1,100,000	1,000,000	-
	무농약	1,037,500	950,000	-

* `25년 정부비축 매입 시, 품종·등급간 가격차 확대 추진 예정

□ 품질 등급규격 : 1등급, 2등급, 3등급, 등급외(매입 제외)

□ 포장 단량 : 1,000kg(정부비축 밀 전용 톤백)

◦ 생산단지당 약정물량 이내 품종·등급별 자투리 물량(톤백 1개 이하) 매입

2	정부비축 세부 추진계획

가. 추진절차

기간		비축 절차(담당기관)												세부내역
`23.8월		사전약정 수요조사												•생산단지는 파종 의향 면적 및 민간 수요량 고려, 참여 희망 물량 제출
		aT, 생산단지
		생산단지별 약정물량 배정 및 파종 전 사전 약정체결												•배정기준에 따라 물량 배정 후 약정체결
		aT, 생산단지
`24.4~5월		비축 계획 수립												•품목, 물량, 가격, 규격, 시기 등 결정
		농림축산식품부
		정부비축 매입 세부추진계획 수립 및 생산단지 안내												•농식품부 비축 계획 따라 인수도, 정산 등 세부계획 수립 •생산단지 등 대상 매입요령 등 안내
		aT
		정부비축 사전 준비												•검사기관 및 보관창고 등 선정 •현장 관리 담당자 교육
		aT
		생산단지-참여농협 건조·집하 약정체결												•건조·보관 절차 및 비용 등 협의
		생산단지, 참여농협
6월~		생산단지(농가) 수확 후 운송 및 참여농협 건조·보관									생산단지(농가) 수확 후 자체 건조·보관			•생산단지는 자체 또는 농협을 통해 건조·보관 후 정부비축 준비
		생산단지, 참여농협									생산단지
		사전품질조사 시료 채취												•생산단지 보관형태 및 참여농가 조사 •aT·농관원 합동 전체 참여농가 대상 시료 채취
		생산단지, 농관원, aT
		사전품질조사												•재검사는 원칙적으로 불가, 불가피한 경우 생산단지 부담 1회 허용 •등급 상향을 위한 검사 불가
		품종순도 : 한국농업기술진흥원 단백질 함량 : 국립농산물품질관리원 회분 : 한국식품연구원 안전성 : aT 선정기관
6~8월		현장 품위검사 및 매입 일정 수립												•사전품질조사 적합 생산단지 대상 3자간 일정 협의하여 확정
		생산단지, 농관원, aT
		현장 품위검사 및 매입												•사전품질조사 결과는 매입 당일 최종 품질 등급과 함께 생산단지 안내
		생산단지, 농관원, aT
		비축기지 운송												•운송거리 등 고려 비축기지(저온) 또는 민간창고(저온) 배정
		생산단지, aT
6~9월		물품대 및 제비용 정산												•생산단지별 입고 완료 후 5일 이내 물품대 및 수수료 지급 •전체 매입 종료 후 제비용 정산
		생산단지, aT

나. 세부 매입요령

□ 매입대상 * 붙임 2 참고

◦ 약정물량 : 87개 생산단지, 23,371톤(일반 22,273, 친환경 1,098) * [붙임 2] 참조

- `23/`24년 국산 밀 생산단지(91개소) 대상 정부비축 희망물량 조사 후 재배면적 등 배정기준에 따라 생산단지별 물량 배정

- 정부비축 미희망 생산단지 물량 등을 반영하여 파종 전 생산단지 87개소와 23,371톤 약정체결 완료(`23.8월)

* 미참여 생산단지(4) : 꿈에영농(충남 부여), 천안밀영농(충남 천안), 오가닉팜(전북 익산), 하루에세끼영농(전남 진도)

◦ 계획량 대비 매입량 미달 시 종자원 채종단지, 일반 생산자단체 또는 농가 등 대상 추후 매입 검토

< 정부비축 약정체결 내역(품종별) >

(단위 : 톤)

구 분	새금강	금강	백강	계
일 반	14,877	3,127	4,269	22,273
유기농	332	334	359	1,025
무농약	73	-		73
계	15,282	3,461	4,628	23,371

* 생산단지는 여건 등에 따라 약정물량 이내에서 품종간 물량 변경 가능

< 정부비축 약정체결 내역(시도별) >

(단위 : 개소, 톤)

구 분	생산단지	일반 (A)	친환경			계 (A+B)
			유기농	무농약	소계(B)
충북(1개 시군구)	1	25	-	-	-	25
충남(5개 시군구)	8	910	-	4	4	914
전북(7개 시군구)	35	10,821	32	10	42	10,863
전남(13개 시군구)	30	5,696	963	29	992	6,688
경북(3개 시군구)	4	369	-	-	-	369
경남(5개 시군구)	5	1,470	30	-	30	1,500
광주(1개 시군구)	2	2,773	-	-	-	2,773
제주(1개 시군구)	2	209	-	30	30	239
계(36개 시군구)	87	22,273	1,025	73	1,098	23,371

□ 생산단지 대상 정부비축 요령 사전 안내(5월)

◦ 매입 절차 및 주요 변경 사항 등을 안내하여 생산단지 혼선 방지 및 장마철 신속한 매입 준비

- 품질관리기준 및 매입가격 등 주요 변경사항

- 사전품질조사, 현장 품위검사 절차 및 생산단지 준비사항 등

- 물품대, 제비용 등 정산기준 및 절차

□ 산물 건조·집하 대행 약정체결(5월) * 농협경제지주 협조

◦ 농협경제지주에서 참여농협별 품종, 물량, 건조·보관 등 비용 확정하여 aT에 통보

◦ aT에서 생산단지 대상 참여 희망 여부 조사 후 품종, 물량 등을 고려 배정 후 생산단지와 참여농협 안내

◦ 배정 결과에 따라 생산단지-참여농협간 물량, 비용 등을 자체 협의 후 약정체결 및 결과 aT, 농협경제지주 등에 통보

◦ 참여농협 작업 여건에 따라 농가별 건조 등 작업이 어려운 경우, 생산단지-참여농협간 사전 협의 후 작업 실시 여부 결정

◦ 산물 건조·집하 대행 매입에 따라 발생하는 비용(건조비, 보관비, 하역비 등)은 생산단지에서 부담

□ 안전성 검사기관 선정(5월) * aT 경영지원부 협조

◦ 검사항목 : 잔류농약(463종), 중금속(납·카드뮴), 곰팡이독소(7종*)

* 곰팡이독소 : 총아플라톡신(B1, B2, G1, G2), 오크라톡신A, 데옥시니발레놀, 제랄레논

◦ 검사기관 선정 : 농관원 지정 안전성 검사 또는 검정 기관 중 전체 검사 가능 기관 대상으로 입찰 추진

* 신속한 사업추진을 위해 다수의 검사기관과 계약 추진이 가능하며, 검사 가능 기관이 2개 미만이거나 검사 건수가 소량일 경우 수의계약 추진

◦ 결과보고 : 시료 수령 후 3일 이내 검사 결과 제출 의무

◦ 대금지급 : 최종 검사 완료 후 실제 검사 건수에 대하여 실비 정산

□ 보관창고 선정(5~6월) * aT 보관관리부 협조

◦ 지역별 약정물량 등을 기준으로 정부비축 밀 품위 유지를 위해 인근 비축기지(저온) 또는 민간 저온창고 우선 확보

◦ 보관창고 확보 후 생산단지별 물량 및 일정 등을 고려하여 보관창고 지정 후 안내 예정

□ 사전품질조사(6~7월) * 농관원, aT 공동입회

◦ 검사 소요기간, 검사 인프라 등을 고려하여 품종순도, 단백질 함량, 회분 검사 및 안전성 검사는 사전품질조사로 추진

◦ 사전품질조사 일정 협의

- 생산단지는 사전품질조사 이전 정부비축 참여 전체 물량에 대해 건조·선별작업 완료 후 참여 농가별 물량, 희망일자 등을 aT에 제출

- aT는 제출서류를 확인하여 생산단지 및 농관원과 협의하여 시료 채취 일정 확정 후 방문

◦ 시료채취 방법 * 붙임 3 참조

- 농관원과 aT는 공동입회하여 정부비축 참여 전체농가 물량이 포함되도록 혼합시료(건별 6kg) 채취 후 소분하여 생산단지, 농관원, aT 시료 채취 확인서(붙임 4)에 상호날인 후 각 검사기관으로 송부

* 산물 건조·집하 대행 물량도 검사 결과 왜곡 방지를 위해 건조 완료 후 시료 채취

* 친환경 밀 안전성 검사용 시료 채취는 현장 품위검사 당일 실시

- 각 검사기관은 수취한 시료를 검사용과 보존용으로 구분하여 검사를 실시하고, 보존용 시료는 개별 포장재에 구분하여 품위가 손상되지 않도록 철저히 보관하여 재검사 대비

※ 항목별 검사기관

▶ (품종순도) 한국농업기술진흥원, 국립종자원(재검사)

▶ (단백질 함량) 국립농산물품질관리원 지역사무소, 본원 시험연구소(재검사)

▶ (회분 검사) 한국식품연구원 * 재검사기관 동일

▶ (안전성 검사) aT 선정기관(미정) * 추후 별도 안내 예정

* 검사항목 : 잔류농약(463종), 중금속(납·카드뮴), 중금속(7종)

◦ 사전품질조사 유의사항

- 정부비축 참여 전체농가 대상 사전품질조사 실시에 따라 미포함된 농가는 정부비축 참여 불가

- 부적합을 제외한 사전품질조사 결과는 별도 안내 없이 현장 품위검사 당일 최종 품질 등급과 함께 생산단지 안내 예정

- 재검사는 원칙적으로 불가하며, 불합격 등 불가피한 사유 발생 시 보존용 시료로 재검사할 수 있으며, 비용은 생산단지에서 부담

* 생산단지 사전품질조사 등급 상향을 위한 재검사는 원칙적으로 불가

* 안전성 검사 부적합 시에는 농가별 재검사 검토

- 사일로 보관물량은 농가별 검사에 어려움이 있어 불적합 판정 시 전량 매입 대상에서 제외될 수 있으므로 사전 준비 필수

- 생산단지 품종별 시료 건수가 2건 이상일 경우, 안전성 검사를 제외한 검사(품종순도, 단백질 함량, 회분)는 시료별 결과의 평균을 생산단지에 적용

◦ 결과 활용

- 각 검사기관에서는 검사 결과를 농식품부와 aT에 공문으로 제출

- aT는 사전품질조사 검사기준에 따라 적합 판정 시에는 현장 품위 검사를 추진하고, 부적합 판정 시에는 정부비축 대상에서 제외

- 안전성 부적합 물량은 매입 대상에서 제외되며, 해당 농가는 「농산물 등의 안전성조사 업무처리요령」에 따라 출하 정지, 폐기 등 별도 조치 예정

* 친환경 밀 법적 허용 수준 검출 시, 생산단지 부담으로 반환 또는 품종순도, 단백질 함량, 회분 등 검사 후 품위검사 결과에 따라 일반밀 기준 적용 매입 가능

< 사전품질조사 검사기준 >

구 분	검사항목
	품종순도	단백질 함량	회분	안전성
,제면용 (새금강)	80% 이상	10.0~13.2%	1.70 이하	적합
	60% 이상	8.2~9.9%, 13.3% 이상	1.90 이하
	60% 미만	8.1% 이하	1.91 이상	부적합
제빵용 (금강, 백강)	80% 이상	12.0~15.5%	1.80 이하	적합
	60% 이상	15.6% 이상	1.95 이하
	60% 이상	10.0~11.9%	1.95 이하
	60% 미만	9.9% 이하	1.96 이상	부적합
친환경 (새금강, 금강, 백강)	80% 이상	해당 없음	해당 없음	적합
	80% 미만	해당 없음	해당 없음	부적합

□ 현장 품위검사 및 매입(6~8월)

◦ 검사 일정 협의

- 사전품질조사 결과 적합 판정 시, aT는 생산단지, 농관원 등과 사전 협의하여 매입 일정과 보관창고를 지정하여 안내

- 정부비축 매입물량 증가에 따라 생산단지 임의 일정 변경은 불가하며, 불가피한 사유로 연기 시 사전 협의 후 일정 재배정

* 사전 협의에 따라 현장 품위검사를 진행 후 일정 기간 가저장 뒤 보관창고 운송 가능

- 단기간 다수 생산단지 대상 매입에 따라 신속한 사업추진을 위해 aT는 현장 관리를 담당할 지역본부, 품질관리단, 검정업체 등 가용인력 사전확보

◦ 현장 품위 검사

- (검사기관) 국립농산물품질관리원 * aT 공동입회

- (검사규격) 2024년 국산 밀 정부비축 품위 검사규격 적용 * 붙임 5 참조

* 검사 개시 전 검사기준 개정 시 변경된 기준을 적용하여 검사 실시

- 검사 개시 전 생산단지별 사전품질조사 참여 농가 확인 후 품위 검사를 개시하고, 미포함된 농가 물량은 검사 대상에서 제외

- 생산단지는 원활한 검사가 진행될 수 있도록 농가 단위별로 순서에 맞게 대기 물량을 준비

- 장마철 검사 진행에 따라 습해 피해 방지를 위해 파렛트 등을 활용하여 검사 대상 물량 보호

< 국산 밀 정부비축 품위 검사규격 >

항 목 등 급	최저한도		최고한도
	형 질	용적중 (g/ℓ)	수 분 (%)	피해립 (%)	이종곡립 (%)	이 물
						계 (%)	비린깜부기병립 (1㎏중 개)
１등 ２등 등외	１등표준품 ２등표준품 등외표준품	780 750 749이하	12.5 12.5 12.5	6.0 10.0 15.0	0.5 1.0 3.0	0.4 0.6 1.0	15 30 50

* 농산물 검사기준(농식품부고시 제2023-12호) 상 ‘정립’ 항목 ‘용적중’으로 개정 중

◦ 최종 품질 등급 결정

- 사전품질조사와 현장 품위 검사 결과를 종합하여 품질 종합등급 기준에 따라 aT에서 최종 결정

* 농관원 등급 스탬프와 별도로 포장재 상 aT에서 ‘최종 품질 등급’ 스탬프 날인 예정

- 일반밀은 용도에 따라 1등급, 2등급, 3등급일 경우 매입

- 친환경 밀은 품종순도 80% 이상인 경우, 품위 검사 결과를 반영하여 1등급, 2등급 매입

* 친환경 밀 안전성 검사는 현장 품위검사 당일 시료 채취하여 실시하며, 입고 후 결과에 따라 매입 또는 반송 확정

< 국산 밀 정부비축 품질 종합등급 기준 >

용도 (품종)	사전품질조사(a)				품위검사 (b)	품질 종합등급 (a×b)
	품종순도	단백질 함량	회분	안전성
제면용 (새금강)	80% 이상	10.0∼13.2%	1.70 이하	적합	1등	1등급
	60% 이상	8.2∼9.9%, 13.3% 이상	1.90 이하		2등	2등급
	60% 미만	8.1% 이하	1.91 이상	부적합	등외	등급 외
제빵용 (금강, 백강)	80% 이상	12.0∼15.5%	1.80 이하	적합	1등	1등급
	60% 이상	15.6% 이상	1.95 이하		2등	2등급
	60% 이상	10.0∼11.9%	1.95 이하		2등	3등급
	60% 미만	9.9% 이하	1.96 이상	부적합	등외	등급 외
친환경 (새금강, 금강, 백강)	80% 이상	해당 없음	해당 없음	적합	1등	1등급
	80% 이상	해당 없음	해당 없음		2등	2등급

* 최종 품질 등급은 각 검사결과 중 가장 낮은 등급으로 결정

◦ 유의사항

- 정부비축 밀 전용 톤백 포장재 사용 여부를 확인하고, 생산단지, 농가, 품종 등 필수사항 작성 여부 확인

- 매입 중량은 현장에서 샘플 측정(검사물량의 10% 이상) 후 보관창고에서 차량 계근하여 단량 준수 확인 후 단량으로 인수물량 확정

* 생산단지 품종·등급별 자투리 물량(톤백 1개 이하)은 약정물량 이내에서 매입 가능

- 매입 검사장소에서 적격 판정에도 보관창고 입고검정 시 현격한 위격이 발견될 경우, 농관원 재검사 결과에 따라 인수 여부 최종 확정

□ 매입 현장 관리

생산단지 준비사항 확인

◦ 포장재(붙임 6) : 정부비축 밀 전용 톤백 포장재(일반·친환경 밀 구분) 사용, 단량 준수 및 농가명 등 필수 입력사항 사전 작성

- 농산물 검사기준(농식품부고시)을 준수하되, 밀 검사 등급을 고려 및 현장 혼란 방지를 위해 특등 및 3등 제외 제작

* 정부비축 밀 포장재를 사용하지 않거나(벼 포장재 등), 실중량이 1,000kg(포장재 무게 3kg 제외) 미달하면 보완 요청 또는 매입 거부할 수 있음

◦ 기자재 : 지게차, 톤백 저울(교정·인증), 책상, 그늘막 등

* 1일 매입량 대비 지게차 부족 시 추가확보 요청, 톤백 저울 이상 여부 확인, 우천 시 차량 방수천 덮개 설치지도

* 산물 건조·집하 대행 매입인 경우에는 생산단지와 참여농협간 협의하여 차질 없이 준비

◦ 증명서 : 원산지 증명서(붙임 7), 친환경 인증서, 친환경 출하자 확인서(붙임 8)

* 생산단지는 친환경 밀 정부비축 출하 시 유효한 인증서 사전 제출 필수

* 원산지 증명서는 생산단지에서 작성하고, 친환경 밀 출하자 확인서는 출하자별로 작성하여 매입 당일 제출

매입 현장 관리

◦ 생산단지는 현장 품위 검사 및 매입작업 등을 위한 충분한 장소를 사전에 확보하고, 위험 요소는 정리하여 사전 준비

◦ 장마철 기상 여건 등을 고려하여 검사 일정 연기가 가능하므로, 악천후 검사 강행 지양

◦ 생산단지는 원활한 검사 진행 및 안전사고 예방을 위해 매입 일정별 검사 보조원 및 안전관리요원 각 1인 이내 배치

◦ 검사 개시 전 참여 인원 대상으로 안전사고 방지를 위한 교육 실시

◦ 검사보조원 및 안전관리요원 인건비는 정산 요청서(붙임 9)를 활용하여 검사보조원 또는 안전관리요원과 농관원, aT 서명날인 후 aT에서 정산

* 검사보조·안전관리요원은 개인별 신분증·통장 사본 및 ‘개인정보 수집·이용 및 제3자 제공 동의서’[붙임 9], [붙임 10] 정산을 위해 제출 필요

매입증명서 및 인수도증 관리

◦ 매입증명서(붙임 11) : 일반 및 친환경(유기농, 무농약) 매입물량 확인

* 매입장소에서 생산단지, 농관원, aT 상호날인하여 3부 작성 후 각 1부씩 보관

◦ 인수도증(붙임 12) : 매입 및 입고 수량·중량 확인용으로 작성

* 매입장소에서 생산단지, 운전자, aT가 상호날인하여 4부 작성 후 2부를 운전자에게 인계, 비축기지는 차량계근 후 인수도증 상 물량 일치 여부 확인하여 날인 후 보관

□ 보관·운송 관리

□ 보관창고 배정

◦ 보관창고 확보 후 생산단지별 지정 보관창고(저온) 별도 안내 예정

◦ 보관창고 배정은 가급적 생산단지 인근 창고 우선 배정 원칙이나, 검사일정, 보관여석 등을 고려 원거리 보관창고 지정 가능

◦ 생산단지별 지정 보관창고는 장마철 기상 여건 등에 따라 수시로 사전 협의 후 조정 가능

□ 운송관리 * 생산단지별 매입 일정에 따라 변동 가능

◦ 운송업체 선정 : 생산단지에서 직접 운송업체 선정 및 배차

◦ 운송방법 : 현장 품위검사 일정에 따라 생산단지에서 차량배차에 차질이 없도록 운송 준비 후 검사 당일 적합 판정된 물량부터 순차적으로 지정된 보관창고로 운송

* 갑작스러운 우천으로 인한 피해 방지를 위해 윙바디 차량을 우선하며, 일반 카고차량 경우에는 방수천 덮개를 지시할 수 있으며, 이를 위반하여 피해 발생 시 인수 거부 가능

◦ 운송기한 : 매입 장소 상차 후 지정된 보관창고에 당일 또는 익일 도착

- 생산단지는 지정된 보관창고와 검사 1~2일 전 입고 가능여부를 파악하고, 운송 일정 등에 대해서 aT와 사전 협의 필요

- 사업여건에 따라 보관창고 입고가 지연될 경우 생산단지와 aT 협의를 통해 우선 검사하여 일정기간 보관 후 운송 가능

◦ 운송비 : 운송 차량별 물량에 대하여 「정부관리양곡 처리요율표」 트럭운임 거리별 포장물 단가를 적용하여 정산

* 차량별 운송거리는 매입장소에서 보관창고까지의 카카오맵 “최적 경로”로 산출하며, 유료도로 통행료는 적격 증빙(영수증) 제출 시 정산 가능

◦ 유의사항

- 장마철 흡습 피해 방지를 위해 차량 덮개 설치 등 적절한 조치가 필요하며, 기상 여건 등을 고려하여 무리한 운송 지양

- 보관창고에서 신속한 분류가 가능하도록 생산단지는 품종, 등급 등을 구분하여 상차작업 필요

* 품종, 등급별 미구분 상차 시 보관창고에서 하역시간 지연 및 일일 입고량 감소 우려

□ 보관창고 인수도

◦ 인수도 조건 : 보관창고 문전차상도

◦ 입고 시 차량별 계근결과를 기준으로 포장재 무게(3kg) 제외한 인수물량(순중량) 및 인수기준 요건 충족 확인

◦ 생산단지별 품종·등급별 자투리 물량(톤백 1개 이하) 확인

* 보관창고는 자투리 물량 중량 확인을 위한 톤백 저울 사전 준비 필요

◦ aT 인수지 관할 지역본부는 신속한 인수도를 위해 충분한 장비 및 인력을 사전 확보하는 등 적절한 조치가 필요하며, 보관창고별 일일 입고 현황을 본사에 보고

□ 매입 위격품 처리 * aT 지역본부(비축기지)

◦ 보관창고 인수 시 이물, 해충 등 현격한 품위 저하품이 발견되거나, 품위 저하 발생이 예상되는 경우 별도 적재

◦ 생산단지에 수매품 임시보관증(붙임 13) 발급한 후 즉시 본사에 보고 및 농관원에 재검사를 요청하여 결과에 따라 인수도 절차 진행

□ 적재 및 사후관리 * aT 지역본부(비축기지)

◦ 생산단지별 품종·품질 등급 및 친환경 물량을 구분하여 적재

* 안정적인 품질 유지를 위해 친환경 물량 별도 보관창고 또는 호실 적재 필요

◦ 정부관리양곡 안전보관 지침에 따라 B형 기준으로 적재하고, 창고형태, 높이 등을 감안하여 3∼4단 높이로 적재하며, 정부비축 밀 품위 유지를 위해 과도한 적재 지양

◦ 보관창고 여건에 따라 피라미드식 적재가 부적절할 경우, 사전에 aT 식량육성팀·보관관리부와 협의 후 파렛트 적재 가능

◦ 하절기 매입으로 인하여 입고 시 급격한 온도변화에 따른 결로 등 수침피해 방지를 위한 적절한 조치 필수

◦ 장마철 매입에 따라 보관창고 담당자는 입고가 종료된 호실부터 지속적으로 점검하여 특이사항 발견 시 즉각 aT 본사에 보고

◦ 보관창고 담당자는 효율적인 보관관리를 위해 입고 종료 후 정확한 보관창고 호실별 적재도 작성하여 최종 입고 완료 후 aT에 제출 필수

◦ aT 보관지 관할 지역본부는 정부비축 밀 품위 저하 방지를 위해 시기별 품질점검 및 필요시 방제 추진

* 정부비축 개시 전 입고 담당자 대상으로 적재방법, 인수도 등 사전교육 예정(5~6월)

〈정부관리양곡 안전보관 지침 적재도(대형 포대 B형)〉

다. 대금정산

□ 정산기준 : 정부비축사업 관리규정 및 정부관리양곡 처리요율표(`24.2월) 등

* 세부 정산기준 붙임 14 참고

□ 정산항목 : 물품대, 수매수수료, 부대비(운송비, 하역비 등)

* 수매수수료 : 3.0%(생산단지 2.5%, aT 0.5%)

* 안정적인 정부 비축밀 확보를 위해 생산단지 수매관리(입출고료, 정선료, 보관료 등) 비용(2.5%) 및 aT 수매 관리비용(0.5%) 지급

□ 정산서류 : 정산서(양식), 계좌입금의뢰서, 사업자등록증, 통장사본 등

□ 유의사항

◦ 물품대 및 수매수수료

- 일반밀은 생산단지별로 최종 물량 보관창고 입고 후 5일 이내 물품대 및 수매수수료(물품대의 2.5%) 전액 선지급 예정

- 친환경 밀은 보관창고 입고 후 안전성 검사 결과를 확인하여 5일 이내 물품대 및 수매수수료(물품대의 2.5%) 전액 선지급 예정

- 생산단지 정산요청 시 생산단지에서 aT에 항목별로 구분하여 전자계산서 발행 필수

◦ 제비용

- 운송비, 하역비 등 제비용은 전체 사업종료 후 정산기준에 따라 생산단지별로 일괄 지급 예정

- 수매보조원 및 안전관리요원은 aT에서 대상자에게 직접 지급 예정

- 정산요청 시 각 생산단지는 면세사업자 여부 등을 확인하여 aT에 제출 및 해당 사항에 따라 전자(세금)계산서 발행 필수

◦ 사전품질조사 비용

- 검사비용은 사전 검사기관과 계약된 요율에 따라 실제 발생 건수에 대해서 실비 정산 예정

□ 정산 제외 대상(산물 건조·집하 대행 비용)

◦ 산물 건조·집하 대행으로 발생하는 건조·보관비, 하역비 등 관련 비용은 생산단지와 참여농협간 협약조건 등에 따라 생산단지에서 전액 부담

- 제비용 정산 시 일반수매와 동일하게 생산단지에 매입 적격 물량에 대한 매입장소에서 보관창고까지의 운송비, 매입장소 운송차량 상차료 및 수매수수료 지급

* 생산단지 수확 후 참여농협 운송, 건조·보관 관련 비용은 생산단지에서 부담

3	기타사항

□ `24년부터 사전품질조사 시료 채취 대상이 정부비축 참여 전체농가로 확대되며, 사전품질조사에 미포함된 농가는 정부비축 대상에서 제외

□ 국산 밀 경쟁력 강화를 위한 품질관리기준 도입에 따라 생산단지는 정부비축 개시 이전 매입 절차 및 변경 사항 등 숙지 필요

□ 단기간 다수 생산단지 대상 집중 매입으로 사전품질조사, 현장 품위검사 및 매입현장에 aT 본사 담당자 외에 지역본부, 검정업체, 품질관리단 가용인력을 활용하여 신속한 매입 도모

□ 본 세부 추진계획에 명시하지 아니한 사항은 정부비축사업 관리규정(농식품부 훈령) 및 농수산물비축사업실시요령(aT) 등에 따라 추진

4	향후계획

□ 정부비축 관계기관 협의 및 생산단지 대상 설명회 개최(5월)

□ 안전성 검사기관 및 보관창고 선정(5월~)

□ 생산단지 대상 사전품질조사 추진(6월~)

□ 생산단지 대상 현장 품위검사 및 매입 추진(6~8월)

□ 사업 정산 및 결과 보고(~9월)

* 사업추진 여건 등에 따라 변동 가능

붙임 1		2024년 국산 밀 정부비축 주요 변경 사항

구분	2023년	2024년	비고
1. 계획물량	◦20,000톤	◦25,000톤	◦밀산업육성 기본계획 및 재배면적 증가 반영
2. 매입품종	◦새금강, 금강, 백강, 조경	◦새금강, 금강, 백강, <삭제> * `25년부터 황금알 추가	◦보급종 공급 품종 반영
3. 약정체결	◦(`22.12월) 수요조사 ◦(`23.4월) 약정체결	◦(`23.7월) 수요조사 ◦(`23.8월) 약정체결	◦파종 전 사전약정 체결로 농가 생산·판로 안정성 제고
4. 매입등급·가격	◦(일반밀) 품종에 상관없이 양호, 보통으로 구분 ◦(친환경) 유기농, 무농약 등급 구분 없이 매입	◦(일반밀) 제빵용(금강,백강) 1,2,3등급 / 제면용(새금강) 1,2등급 가격 차등 ◦(친환경) 품위검사 결과 반영, 유기·무농약 각 1,2등급으로 가격 차등	◦품질관리기준 시행, 품종간 단수 차이 등 감안하여 매입가격 조정 ◦품위검사 등급에 따라 1,2등급으로 분류하여 품질 제고
5. 검사항목	◦(사전품질조사) 품종순도, 단백질 함량, 안전성 ◦(품위검사) 정립률	◦(사전품질조사) 품종순도, 단백질 함량, 안전성, 회분 ◦(품위검사) 용적중	◦품질관리기준 시행에 따른 회분, 용적중 도입
6. 가정산금 지급	◦생산단지별 입고 완료 후 5일 이내 물품대의 100%	◦생산단지별 입고 완료 후 5일 이내 물품대·수수료의 100%	◦생산단지 자금 유동성 제고 및 농가의 조기 수취 도모

붙임 2		2024년 국산 밀 정부비축 사전약정체결 결과

□ 매입 총괄계획

(단위 : 개소, 톤)

구 분	생산단지	일반 (A)	친환경			계 (A+B)
			유기농	무농약	소계(B)
충북(1개 시군구)	1	25	-	-	-	25
충남(5개 시군구)	8	910	-	4	4	914
전북(7개 시군구)	35	10,821	32	10	42	10,863
전남(13개 시군구)	30	5,696	963	29	992	6,688
경북(3개 시군구)	4	369	-	-	-	369
경남(5개 시군구)	5	1,470	30	-	30	1,500
광주(1개 시군구)	2	2,773	-	-	-	2,773
제주(1개 시군구)	2	209	-	30	30	239
계(36개 시군구)	87	22,273	1,025	73	1,098	23,371

* 정부비축 미참여 생산단지(4) : 꿈에영농(충남 부여), 천안밀영농(충남 천안), 오가닉팜(전북 익산) , 하루에세끼영농(전남 진도)

□ 품종별 매입계획

구 분		품종별 약정물량			계
		새금강	금강	백강
일 반		14,877	3,127	4,269	22,273 (95.3%)
친환경	유기농	332	334	359	1,025 (4.4%)
	무농약	73	-	-	73 (0.3%)
	소계	405	334	359	1,098
계(비율)		15,282 (65.4%)	3,461 (14.8%)	4,628 (19.8%)	23,371

□ 생산단지별 세부 매입계획 * 음영표시는 일반·친환경 물량 동시 출하 생산단지

① 일반밀 : 79개 생산단지, 22,273톤

(단위 : 개소, 톤)

시도	시군	생산단지	품종별 약정물량			계
			새금강	금강	백강
충북 (1)	청주	청주우리밀영농	25	-	-	25
충남 (8)	논산 (2)	상월농산	243	-	-	243
		예담영농	126	-	-	126
	보령 (2)	남포농협	181	-	-	181
		보령우리밀영농	98	-	-	98
	부여	여울영농	49	-	-	49
	서천 (2)	벼농사를이야기	56	-	-	56
		장항농협	92	-	-	92
	예산	예산영농	65	-	-	65
전북 (34)	고창 (2)	더불어사는농장	213	-	-	213
		훈습영농	355	-	-	355
	군산 (5)	군산우리밀	-	329	-	329
		고군산친환경영농	67	-	-	67
		서군산농협	-	198	-	198
		옥구농협	-	190	-	190
		회현농협	188	-	-	188
	김제 (11)	금만농협	117	-	-	117
		김제시우리밀영농	1,447	-	-	1,447
		김제원협	1,234	-	-	1,234
		남포친환경영농	102	-	-	102
		대영영농	122	-	-	122
		새누리영농	24	-	-	24
		서흥영농	-	114	-	114
		성호영농	-	92	-	92
		이택영농	113	-	-	113
		참조은밀협동조합	129	-	-	129
		햇불영농	91	-	-	91
	부안 (2)	부안군우리밀영농	1,685	-	-	1,685
		새마음영농	49	-	-	49
	익산 (6)	성농영농	-	34	-	34
		한음	456	-	-	456
		오투팜위탁영농	-	-	36	36
		올바른영농	680	-		680
		익산시보석우리밀영농	229	-		229
		익산시우리밀영농	-	-	293	293
	전주	전주우리밀영농	155	-	-	155
	정읍 (7)	(농)(유)민주	38	-	-	38
		모두영농	128	-	-	128
		산들영농	112	-	-	112
		샘골농협	397	-	-	397
		성헌영농	-	91	-	91
		정읍명품귀리사업단	534	-	400	934
		황토현농협	379	-	-	379

(단위 : 톤)

시도	시군	생산단지	품종별 약정물량			계
			새금강	금강	백강
전남 (24)	곡성	그린농산영농	-	-	125	125
	구례	광의면특품사업단	-	-	330	330
	나주	다시농협	87	-	-	87
	무안	청계농협	335	-	-	335
	보성	녹차골우리밀영농	66	-	180	246
	순천	한울영농	-	100	-	100
	영광	굴비골농협	-	107	-	107
	영암	서영암복합영농	196	-	-	196
	장성 (2)	하누리영농	46	-	-	46
		황룡위탁영농	63	-	-	63
	장흥 (3)	우리밀생산자영농	306	-	-	306
		청도유통영농	62	-	-	62
		햇살농축산영농	30	70	-	100
	진도	미래식량산업영농	40	-	-	40
	함평	나비골월송친환경영농	-	-	926	926
	해남 (9)	가온누리영농	350	-	-	350
		계곡농협	-	342	-	342
		매봉	-	-	29	29
		연호	45	45	-	90
		산이농협	-	733	-	733
		해남농협	150	-	-	150
		현산농협	-	-	251	251
		호성농산영농	-	178	-	178
		황산농협	-	504	-	504
경북 (4)	경주 (2)	신라육부촌영농	28	-	-	28
		케이디디영농	-	-	27	27
	구미	샘물영농	-	-	166	166
	상주	나누리영농	148	-	-	148
경남 (4)	사천	사남농협	-	-	407	407
	의령	의령군우일밀생산자위원회영농	-	-	248	248
	함안	우리밀영농	-	-	315	315
	합천	합천우리밀영농	-	-	500	500
광주 (2)	광산 (2)	광주우리밀영농	443	-	-	443
		한국우리밀농협	2,330	-	-	2,330
제주 (2)	제주 (2)	백운영농	173	-	-	173
		오색영농	-	-	36	36
계		79개 생산단지	14,877	3,127	4,269	22,273

② 친환경 밀 : 18개 생산단지, 866톤 * 음영표시는 유기농·무농약 물량 동시 출하 생산단지

(단위 : 톤)

시도	시군	생산단지	품종별 약정물량			계
			새금강	금강	백 강
충남	논산	상월농산	4	-	-	4
전북	고창	송암유기농영농	32	-	-	32
	정읍	산들영농	10	-	-	10
전남	구례	광의면특품사업단	-	-	120	120
	보성	녹차골우리밀영농	10	-	-	10
	장흥	북리영농	-	48	-	48
		햇살농축산영농	-	50	-	50
	진도	미래식량산업영농	39	-	-	39
		성원영농	30	-	-	30
	함평	나비골월송친환경영농	-	-	50	50
		나비골팜	-	-	38	38
		함평천지공동체	-	-	71	71
	해남	땅끝황토친환경영농	-	236	-	236
		해남농협	110	-	-	110
		현산농협	-	-	80	80
		흑석산영농	110	-	-	110
경남	김해	김해청년농업인영농	30	-	-	30
제주	제주	백운영농	30	-	-	30
계		18개 생산단지	405	334	359	1,098

< ②-1 유기농 > : 14개 생산단지, 1,025톤

(단위 : 톤)

시도	시군	생산단지	품종별 약정물량			계
			새금강	금강	백 강
전북	고창	송암유기농영농	32	-	-	32
전남	구례	광의면특품사업단	-	-	120	120
	장흥	북리영농	-	48	-	48
		햇살농축산영농	-	50	-	50
	진도	미래식량산업영농	20	-	-	20
		성원영농	30	-	-	30
	함평	나비골월송친환경영농	-	-	50	50
		나비골팜	-	-	38	38
		함평천지공동체	-	-	71	71
	해남	땅끝황토친환경영농	-	236	-	236
		해남농협	110	-	-	110
		현산농협	-	-	80	80
		흑석산영농	110	-	-	110
경남	김해	김해청년농업인영농	30	-	-	30
계		14개 생산단지	332	334	359	1,025

< ②-2 무농약 > : 5개 생산단지, 73톤

(단위 : 톤)

시도	시군	생산단지	품종별 약정물량			계
			새금강	금강	백 강
충남	논산	상월농산	4	-	-	4
전북	정읍	산들영농	10	-	-	10
전남	보성	녹차골우리밀영농	10	-	-	10
	진도	미래식량산업영농	19	-	-	19
제주	제주	백운영농	30	-	-	30
계		5개 생산단지	73	-	-	73

붙임 3		국산 밀 정부비축 시료채취 방법

□ 시료채취 물량 : 건별 시료 6kg 채취 * 보존용 시료 포함

◦ 품종순도(1.5kg), 단백질 함량(1.5kg), 회분(1.5kg), 안전성 검사(1.5kg) 채취 후 검사기관 송부

□ 시료채취 방법 : 정부비축 참여 전체농가 대상으로 일반·친환경 및 품종별로 구분하여 혼합시료 채취

① 생산단지 톤백 적재품 : 검사대상 물량 기준에 따라 시료 채취

◦ (창고 보유) 비축 포장재 상태(농가명 기입)로 창고에 보관

◦ (창고 미보유) 농가별 최소 300g 시료를 사전 채취, 대표가 자체 보관

◦ 검사대상 0~200톤 1건, 200~500톤 2건, 500~1,000톤 3건, 1,000톤 초과는 4건 기준에 의거 최대한 혼합시료 형태로 채취

② 생산단지 사일로 보관품 : 사일로별 1건 시료 채취

◦ 사일로 내의 밀을 가급적 혼합된 형태로 채취하기 위해 10톤백 정도를 빼낸 후 사일로 내부에서 약 3kg 채취, 기 포장한 10톤백 에서 약 3kg을 채취하여 총 6kg 채취

* 사일로 내 교반기를 작동하여 충분히 혼합되었거나, 사일로 이동(통돌이)을 하여 보관하고 있는 사일로의 경우에는 1톤백 정도 빼내고 하부에서만 3kg 시료 채취 가능

③ 산물수매 시범 참여조합 보관품 : 개별농협 보관 여건에 따라 톤백 또는 사일로 보관품 시료채취 방법 준용

④ 친환경 물량 : 안전성 검사 시료 채취는 매입 품위검사 당일 진행

▶ 사전 품질조사 결과 적합 판정일 경우 현장 품위검사 실시

＊ 시료채취 방법은 변동될 수 있음

붙임 4		국산 밀 정부비축 시료 채취 확인서(양식)

국산 밀 정부비축 시료 채취 확인서

기본사항

생산단지명		담당자명(직위)
장소		연락처
채취구분	□ 최초검사 □ 재검사	채취일
시료번호		전체 시료 수

채취내역

일반/친환경	품종	계획물량(톤)	농가 수		비고
			비축참여농가	시료채취농가

세부내역

연번	농가명	연번	농가명	연번	농가명	연번	농가명
1		6		11		16
2		7		12		17
3		8		13		18
4		9		14		19
5		10		15		20

입회자 서명

구 분	생산단지	농관원	aT
성 명
직 위
서명 또는 인

붙임 5		밀 농산물 검사기준(농식품부 고시)

항목 등급	최 저 한 도		최 고 한 도
	형 질	용적중 (g/ℓ)	수분 (%)	피해립 (%)	이종곡립 (%)	이 물
						계 (%)	비린깜부기병립 (1㎏중 개)
１등 ２등 등외	１등표준품 ２등표준품 등외표준품	780 750 749이하	12.5 12.5 12.5	6.0 10.0 15.0	0.5 1.0 3.0	0.4 0.6 1.0	15 30 50

* 농산물 검사기준(농식품부고시 제2023-12호) 상 ‘정립’ 항목 ‘용적중’으로 개정 중

【정의】

① 백분율(%) : 전량에 대한 무게의 비율을 말한다.

② 형질 : 껍질의 엷음과 두터움, 충실도, 단단함과 무름, 색택, 낟알의 모양과 고르기 등을 말한다.

③ 용적중 : 1ℓ 용적중 측정 곡립계로 측정한 1ℓ를 말한다.

④ 수분 : 105℃ 건조법 또는 이와 동등한 값을 얻을 수 있는 방법에 의하여 측정한 함수율을 말한다.

⑤ 피해립 : 손상된 낟알(발아립・병해립・부패립・충해립・파쇄립・착색립 등)을 말한다.  다만, 피해가 경미하여 가공 제품의 품질 및 수율에 영향을 미치지 아니할 정도의 것은 제외한다.

⑥ 이종곡립 : 밀 외의 다른 곡립을 말한다.

⑦ 이물 : 곡립 외의 것을 말한다.

⑧ 비린깜부기병립 : 비린깜부기병균에 침해된 낟알을 말한다.

붙임 6		정부비축 밀 포장재

□ 일반용

중량표시선

정부비축 밀

【실중량 1,000kg】

품종	연산	생산단지명 (농가명)
산지(주소)			검사표시
			1	2	등외
시/군 읍/면

□ 친환경용

중량표시선

정부비축 밀

(친환경)

【실중량 1,000kg】

품종	연산	생산단지명 (생산자명)	검사표시
			1	2		등외
인증번호		제 호	인증구분 (O 표시)		유기농
					무농약
생산지		시/도 시/군/구
포장장소		시/도 시/군/구 (상세주소)
전화번호

□ 포장재 규격(농산물검사기준)

1. 곡류

나. 직물제 포대(P.P대)

2) 대형 포대

가) 자재

(1) 원단

○ 몸체: KS T 1015(포대용 폴리올레핀 연신사)의 규격 중 2종 폴리프로필렌 계(P.P)로 정량섬도 173tex이상, 인장강도 65N이상의 연신사로 직조하여야 하며, 위사 너비는 4～6㎜가 되어야 하고, 포대를 구성하고 있는 위사는 1회 이상 접어진 실로써 제직하여야 한다.

단, 벨트 부착부위는 이중직으로 제직하여야 하며 이중직은 모서리로부터 120±5㎜의 위치에 경사는 2겹, 너비는 75㎜이상으로 제직하여야 한다.

○ 주입구ㆍ배출구: KS T 1015(포대용 폴리올레핀 연신사)의 규격 중 1종 폴리에틸렌 계(P.E)로 섬도 95tex이상, 인장강도 29N이상의 연신사로 제직하여야 하며, 안쪽에는 20㎛이상 P.E코팅 하여야 한다.

○ 배출구 덮개 및 보강대: 몸체와 같다.

○ 몸체 원단은 「식품공전」□제 7. 기구 및 용기ㆍ포장의 기준ㆍ규격□의 폴리프로필렌(PP) 재질규격 및 용출규격에 적합하여야 한다.

(2) 봉합실

○ 봉제에 적합한 실로서 인장강도는 80N이상이어야 한다.

(3) 벨트

○ 폴리프로필렌 계(P.P)로 직조된 것으로서 벨트의 인장강도는 15kN이상이어야 한다.

(4) 배출구 로프

○ KS K 6405(폴리프로필렌 로프)의 호칭 굵기 5㎜이상의 품질을 사용하여야 한다(단, 인장강도는 3.04kN 이상).

(5) 내후성

○ 몸체원단 및 벨트의 재료는 KS M 6747(플렉시블 콘테이너)의 규정에 의한다. 단, 종류는 다회용을 적용한다.

(6) 슬라이드 파스너(이하 "지퍼"라 한다)

○ 자동잠금장치가 있는 슬라이더가 부착된 지퍼로서 이빨 너비 5㎜이상, 이빨 가로 인장강도 295N이상, 슬라이더 잠금강도 40N이상으로 왕복 여닫는 내구도는 100회 작동하여 이상이 없어야 한다.

나) 지퍼의 모양

원통형으로서 길이, 너비 및 지퍼 부착 위치는 다음과 같으며, 벼포장재에만 적용한다.

			←		지퍼 길이									→
			지퍼 봉제선														←	모서리봉제선
							경사
							↙
길이
										←			위사
						너비

다) 크기 및 품질

(1) 몸체

적용 대상	구 분	수용량 (㎏)	몸 체 (㎜)				직조밀도 (올/5㎝)		색 상
			가로	세로	높이	몸통둘레	경사	위사
			±20	±20	±30	±20	±1	±1
벼	원통형․벨트형	800	970	970	1,500	3,880	28	28	베이지색
			±20	±20	±30	±20	±1	±1
쌀 현미 밀 콩	원통형․벨트형	1,000	970	970	1,500	3,880	28	28	베이지색

＊ 가로․세로는 바깥쪽, 높이는 안쪽 치수를 말한다.

(2) 주입구․배출구

주입․배출구 크기 (㎜)		직조밀도 (올/5㎝)		지퍼 (㎜)		끈 (㎜)		색상
직경	길이	경사	위사	길이	부착위치	길이	부착위치
±20	±30	±1	±1	±50	±50	±50	±50
550	500	16	16	550	500 (상판으로부터)	1,000 (폭20)	300 (하판으로부터)	백색 (끈 제외)

※ 지퍼는 벼 포장재에만 적용

(3) 부속재

운반벨트 (㎜)			로프 (㎜)	호스(PVC) (㎜)		배출구 덮개 (㎜)
너비	길이	색상	길이	직경(내경)	길이	가로	세로
±2	±20		±50	±2	±5	±20	±20
70	1,200	베이 지색	1,800	13	30	250	300
						또는 직경 350

라) 제대방법

(1) 포대의 몸통과 하판 및 상판의 봉제 부분은 각각 안쪽으로 1번 접어서 10㎜이하의 동일한 간격으로 2줄로  꿰맨다.

(2) 배출구 부착을 위한 하판 절단은 대각선 방향으로 봉제선 안쪽에 위치하도록 절단 한다.

(3) 주입구와 상판, 배출구와 하판 결합 봉제 부분은 1회 이상 접어서 1~2줄로 꿰맨다.

(4) 배출구 로프를 끼워 넣을 부위에 보강대(100±10㎜×100±10㎜)를 안쪽에 부착 후 2줄로 꿰맨다.

(5) 바늘땀의 길이는 10㎜ 이하로 균일하게 꿰매야 한다.

(6) 운반용 벨트는 이중직으로 제직된 부위의 중앙에 봉합실로 단단히 꿰맨다.

(7) 원단․벨트․로프․끈의 재단은 열 재단하여 재단부위가 풀리지 않도록 처리하여야 한다.

(8) 포대는 찢어진 곳, 연신사가 끊어진 곳, 봉목실이 터지거나 빠진 것, 봉제 마무리 등 사용상 해로운 결점이 없어야 하고, 벼의 주입과 배출이 용이하도록 하여야 한다.

(9) 필요에 따라 운반벨트, 몸통 보강벨트, 상부주입구 덮개 등 보완적인 것은 수요자의 요구에 따른다.

(10) 지퍼식 포대의 지퍼 부착 위치는 포대 너비의 중앙부위 포대 안쪽으로 하며, 지퍼 봉제는 원단 윗부분을 안으로 2번 접어 바늘땀의 길이는 5㎜ 이하로 겹줄 봉제하되 지퍼의 끝에서 포대의 끝까지의 사이 부분은 사용에 지장이 없도록 봉제 처리하며, 포대의 상단 모서리는 지퍼의 끝에서 포대의 끝까지를 한 변으로 하는 삼각형 형태가 되도록 봉제한다.

(11) 기타 제대 방법은 □모양□과 일반 제대 관례에 따른다.

마) 들어올리기 강도

(1) 최대 충전 무게(벼 800kg, 쌀 1,000kg)에 상당하는 벼 또는 쌀, 모의 내용물을 110cm정도 균일하게 채우고 최대 충전무게의 6배(최초 충전 무게 포함)에 상당하는 하중을 들어 올린 상태에서 내용물의 누설, 포장재 파손 등의 이상이 없어야 한다.

바) 모양

(단위 : ㎜)

(상 부)

끈

운반

벨트

상판

이중직

몸통

1500

몸체

경사

위사

하판

배출구 덮개

로프

끈

배출구

호스

(하 부)

970

970

상․하부 로프 및 보강대 처리

운반 벨트처리

하판합봉

상판합봉

벨트

로프

모서리

300

100

벨트

보강대

70

120

75

이중직

봉제선 및 횟수

주입구

(지퍼)

550

사) 시험 방법

(1) 직조밀도: KS K ISO 7211-2(텍스타일-직물-구조-분석 방법-제2부: 밀도 측정)에 따른다.

(2) 원단 섬도 및 인장강도: KS T 1015(포대용 폴리올레핀 연신사)에 따른다.

(3) 실의 인장강도: KS K ISO 2062(텍스타일-패키지로부터 채취한 실-정속인장식(CRE) 시험기를 이용한 단사의 절단 강도 및 절단 신도 측정)에 따른다.

(4) 벨트의 인장강도: KS K 0411(텍스타일 웨빙, 테이프 및 브레이드의 인장 강도 및 신도 시험방법)에 따른다.

(5) 로프의 인장강도: KS K 6405(폴리프로필렌 로프)에 따른다.

(6) 지퍼의 치수: 지퍼의 길이 및 이빨너비는 KS G 3102(슬라이드 파스너) 7.14 치수 측정 방법에 따른다.

(7) 지퍼의 이빨 가로 인장강도: KS G 3102 7.2 이빨 가로 인장강도 시험에 따른다.

(8) 지퍼의 슬라이드 잠금 강도: KS G 3102 7.8 슬라이더 잠금 강도 시험에 따른다.

(9) 지퍼의 왕복 여닫는 내구도 : KS G 3102 7.9 왕복 여닫는 내구 시험에 따른다.

(10) 위 시험편은 포대에서 채취한다.

(11) 치수 측정․들어올리기 강도․내후성 시험: KS M 6747(플렉시블 콘테이너)에 준한다.

아) 검사 및 표시

(1) 구매기관은 이 규격에 적합여부를 확인하여 적격품만을 구매 공급하여야 하며, 산업표준화법에의한 품질표시를 하는 경우에는 산업통상자원부령이 정하는 바에 따른다.

(2) 포장재 앞면과 뒷면 2개 면의 상단부위(하단에서 위로 1,100mm ㆍ1,150mm에 위치)에 각각 두 개의 선(한줄의 두께는 5mm 이상, 길이는 450mm 이상)을 긋고 그 중앙에 ‘중량표시선’이라고 표시한다.

(3) 벼, 밀, 콩 포장용 대형 포대는 중량표시선 하단으로부터 60±10mm 부위에 품종, 연산, 성명, 산지, 검사등급(1등, 2등, 등외)란을 표시한다.

(표시 예시)

품종	연산	성명	산지(주소)	검사등급
				1	2	등외
			시·군 읍·면

(4) ‘가공용 쌀’ 및 ‘현미’ 포장용 대형 포대는 「양곡관리법」, 「원산지표시에 관한 법률」에 따른 사항을 표시한다.

(5) 벼, 밀, 콩 포장용 대형 포대는 출하 및 검사 표시 하단 60±10mm 위치에 각각 ‘공공비축 벼(실중량 800kg)’, ‘정부비축 밀(실중량 1,000kg)’, ‘정부비축 콩(실중량 1,000kg)’으로 표시하고, 가공용 쌀 및 현미 포장용 대형 포대는 중량표시선 하단에 ‘가공용 쌀’로 표시한다.

(6) 제조업자는 포장재 사용에 대한 합리적인 설명·지시·경고·기타의 표시를 쉽게 훼손되지 않는 재질과 인쇄로 포장재 앞면과 뒷면 2개 면의 상단중앙 봉제부위에 부착(제봉) 한다.

(7) 포장재 앞면과 뒷면 2개 면의 하단부위(하단에서 위로 150mm에 글자 하단이 위치)에 제조원 및 전화번호, 제작연월일을 표시한다.

(8) 기타사항은 수요처의 요구에 따른다.

자) 포장방법 등

(1) 하부의 끈과 로프는 주입 전에 단단히 묶되, 배출에 용이하도록 풀기 쉽게 묶는다.

(2) 벼 또는 쌀을 주입구에 넣는 과정에 상․하로 3-4회 정도 다지기 작업을 하여 내용물을 가볍게 다진 후, 주입이 끝나면 상단을 고르게 편다.

(3) 주입 후 상부의 끈은 풀기작업을 쉽게 할 수 있도록 단단히 묶는다. 지퍼의 경우 지퍼를 닫은 후 모서리봉제선 안쪽까지 넣어준다.

(4) 주입․배출․운반․적재 등 포장재 사용 시에는 반드시 4개의 운반벨트를 사용하고 위험으로부터 안전 조치를 하여야 한다.

(5) 적재는 무게 중심이 더미 중앙에 오도록 안전 적재 하여야 한다.

(6) 대형 포대는 야적을 금지(직사광선과 비로부터 보호)하고, 반복 사용 시에는 강도․몸체․봉제․벨트․로프 등 안전 상태를 확인 후 사용하여야 한다.

붙임 7		원산지 증명서(양식)

원 산 지 증 명 서

기본사항

생산단지명		사업자등록번호
대표자		연락처
주소

2. 증명사항(품종·물량)

품목	연산	원산지		비고
		시/도	시군
국산 밀

(단위 : kg)
일반/친환경	품종	1등급	2등급	3등급	계
계

위와 같이 2024년 국산 밀 정부비축 추진계획에 따라 공급한 밀의 원산지를 증명합니다.

2024년   월   일

생산단지 :

대    표 :           (인)

붙임 8		친환경 밀 출하자 확인서(양식)

친환경 밀 출하자 확인서

품 목	국산 밀	품 종
생산단지		농가명
연락처		출하물량 (포대/1,000kg)	kg( 포)
인증종류	□ 유기농 □ 무농약	인증번호	제 호
재배장소	※ 재배지의 상세 지번(00군, 00면, 00리 000번지) 까지 기재함

위와 같이 2024년 국산 밀 정부비축에 출하하는 밀이 친환경 인증받았음을

확인합니다.

첨부 : 친환경농산물 인증서

2024년    월    일

출하자 성명 :             (인)

주  의  사  항

1. 친환경농어업법에 따라 인증을 받지 아니한 밀을 출하한 경우 같은 법 제60조에 따라 3년 이하의 징역 또는 3천만원 이하의 벌금이 적용됩니다.

2. 정부비축 출하 이후 유통․소비 과정 등에서 잔류농약이 검출될 경우 친환경농어업법 제24조․제34조에 따라 인증취소 대상이 되며 이에 따른 법적책임과 회수·폐기조치 등의 모든 비용은 출하자에게 있습니다.

붙임 9		밀 매입 검사보조(안전관리) 인건비 정산 요청서(양식)

밀 매입 검사보조(안전관리) 인건비 정산 요청서
□ 생산단지(농가)명 : □ 근무자 : ( 담당업무 : 검사보조 □ 안전관리 □ ) □ 투입일수(A) : □ 지원금액(B) : 86,008원 □ 정산요청금액(A×B) : < 근무상황기록부 >
구 분	‘24. .	‘24. .	‘24. .	‘24. .	‘24. .
근무자	(인)	(인)	(인)	(인)	(인)
확인자(농관원)	(인)	(인)	(인)	(인)	(인)
확인자(aT)
구 분	‘24. .	‘24. .	‘24. .	‘24. .	‘24. .
근무자	(인)	(인)	(인)	(인)	(인)
확인자(농관원)	(인)	(인)	(인)	(인)	(인)
확인자(aT)
* 검사보조·안전관리요원 신분증 및 통장사본은 aT 메일(mil@at.or.kr)로 송부 * 매입검사 및 안전관리에 필요한 업무만 인정 - 생산단지(농가) 물량 하역(상·하차) 작업은 불인정

붙임 10		개인정보 수집·이용 및 제3자 제공 동의서

[ 개인정보 수집·이용 및 제3자 제공 동의서 ]

한국농수산식품유통공사는 국산 밀 정부비축 정산관리에 필요한 개인정보의 수집•이용을 위하여 「개인정보보호법」 제15조(개인정보의 수집•이용), 제22조(동의를 받는 방법)에 따라 귀하의 동의를 받고자 합니다.

1. 개인정보의 수집⋅이용 목적

- 국산 밀 정부비축 매입 현장 검사보조원 및 안전관리용원 인건비 정산 지급

2. 수집하려는 개인정보의 항목

필수항목	성명, 주민등록번호, 신분증 사본, 예금주명, 은행명, 계좌번호, 통장사본
선택항목	주소, 연락처, 이메일

※ 은행명, 계좌번호, 예금주 정보가 대금지급 처리 과정에서 수집 될 수 있습니다.

※ 주민등록번호는 「농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률」 시행령 제37조의2(고유식별정보의 처리),「국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」시행령 제116조(고유식별정보의 처리)에 의거, 수집이 가능합니다.

3. 개인정보의 보유 및 이용 기간 : 개인정보보호법 제15조(개인정보의 수집 및 이용)에 의거, 개인정보 수집 및 이용 목적이 달성된 후에는 해당 정보를 지체 없이 파기합니다. 단, 관계법령의 규정에 의하여 보존할 필요가 있는 경우 아래와 같이 일정한 기간 동안 정보를 보관합니다.

- 보유기간 : 준영구

4. 상기 개인정보 수집⋅이용에 대하여 동의를 거부할 수 있습니다. 동의 거부 시에도 국산 밀 정부비축 관련 정보는 제공 받을 수 있으나, 정산·지급은 제한됩니다. 또한, 수집⋅이용된 개인정보는 위의 목적 외 다른 목적으로 활용하지 않으며, 정보주체가 열람, 정정⋅삭제, 처리정지 하고자 할 때에는 개인정보보호책임자를 통해 요구할 수 있으며, 개인정보침해 시 개인정보처리방침 제8조(권익침해 구제방법)를 통해 구제받을 수 있습니다.

(☐ 동의합니다.                ☐ 동의하지 않습니다.)

5. 고유식별정보 이용 동의

이용목적	검사보조원·안전관리요원 인건비 지급
이용항목	주민등록번호, 여권번호, 외국인등록번호	이용기간	준영구

- 고유식별정보 이용에 대해 동의를 거부할 권리가 있습니다. 단, 미동의 시 수매사업 협약체결은 제한됩니다.

(☐ 동의합니다.                ☐ 동의하지 않습니다.)

6. 제3자 제공 (개인정보보호법 제17조에 의거, 수집목적 내에서 제공할 수 있습니다)

- 제공기관 : 국립농산물품질관리원

- 제공목적 : 검사보조원 및 안전관리요원 참여내역 확인

- 제공항목 : 성명, 참여내역

- 이용기간 : 준영구

- 제3자 제공에 대해 동의를 거부할 권리가 있습니다. 단, 미동의 시 메밀 수매사업 협약체결은 제한됩니다.

(☐ 동의합니다.                ☐ 동의하지 않습니다.)

상기 본인은 위와 같이 개인정보 수집, 이용 및 제공에 동의합니다.

2024년      월      일           성  명 :           (인/서명)

붙임 11		국산 밀 정부비축 매입증명서(양식)

국산 밀 정부비축 매입증명서

1. 기본사항

생산단지		검사일
검사장소

2. 현장 품위검사 결과(농관원)

(단위 : kg)
일반/친환경	품종	1등	2등	등외	계
계

3. 최종 품질 등급(aT)

(단위 : kg)
일반/친환경	품종	1등급	2등급	3등급	계
계

4. 입회자 서명

구 분	생산단지	농관원	aT
성 명
직 위
서명 또는 인

붙임 12		국산 밀 인수도증

국산 밀 인수도증
발행번호					발행일자
차량번호					운송업체
발 송 상 황				도 착 상 황
발지(보관창고)				착지(보관창고)
발지 출발순번				착지 하차순번
품종 및 등급			물 량	품종 및 등급				물 량
			개( kg)					개( kg)
			개( kg)					개( kg)
			개( kg)					개( kg)
합 계			개( kg)	합 계				개( kg)
① aT 생산자 (인도)	소 속		aT	③ 운전자 (인도)		창고명
	성 명		□			성 명		□
	소 속
	성 명		□
	일 시	상차완료	2024년 월 일 시 분			일 시	도착	2024년 월 일 시 분
		출발	2024년 월 일 시 분				하차완료	2024년 월 일 시 분
② 운전자 (인수)	소 속			④ 비축기지 (인수)		창고명
	성 명		□			성 명		□
						일 시	도착	2024년 월 일 시 분
							하차완료	2024년 월 일 시 분
< 특기사항 >

주)  1. 이 증은 매입물품의 수량, 입고확인, 대금지급용으로 발행.

2. aT매입담당자․생산자·운전자·aT비축기지 서명하며, 인수물량에 이상이 없을 경우 비축기지 보관

3. 발행번호는 검사지역(도) - 생산자 - 연월일 - 발생순번으로 기재

* (예시) 전라남도, 한국영농, 2024년 7월 10일 1번째 발행인 경우 : 전남-한국영농-20240710-01

4. 숫자 정정은 무효임

붙임 13		수매품 임시보관증

수매품 임시보관증

1. 품    명 :

2. 수    량 :

3. 중    량 :

4. 수매인도조합 :

5. 차량번호 :

6. 임시 보관사유 :

7. 임시 인수 물품은 검사기관 재검사 결과에 따라 인수 또는 반려할 것임.

2024 .     .     .

인도책임자 :                □

운송자 :                □

인수비축기지관리소장 :                □

붙임 14		국산 밀 정부비축 정산기준

항목	정산기준	정산 시 유의사항
1. 공급·인수	◦공급실적 : 공급자 출하실적 ◦인수실적 : aT 비축기지 인수실적 ※ 공급 및 인수실적은 동일해야함	◦인수 지역본부는 최종 인수실적을 본사에 인수 완료 즉시 보고 ◦정산 시 공급자 출하실적과 aT 인수실적이 상이할 경우 인수 비축기지, 공급자, 농관원에 재확인하여 착오 방지
2. 수매물품비	◦품질관리기준 시행에 따라 등급별 매입가격 차등	◦일반 (제면용) 1등급 975,000원/톤 2등급 925,000원/톤 (제빵용) 1등급 1,000,000원/톤 2등급 950,000원/톤 3등급 900,000원/톤 ◦친환경 (유기농) 1등급 1,100,000원/톤 2등급 1,000,000원/톤 (무농약) 1등급 1,037,500원/톤 2등급 950,000원/톤
3. 수매수수료	◦수매물품비의 3%	◦생산단지 : 물품대의 2.5% ◦aT : 물품대의 0.5%
4. 운송비 ◦육상운송비	◦2024년 정부관리양곡 처리요율표 트럭운임(포장물) 기준 -부가가치세 : 요율표 부대조건 의거 가산 -유료도로 통행료 : 실비지급 (단, 영수증 첨부 시 지급)	◦`24.2.1.부터 시행하는 요율 적용 ◦순로에 의한 수송으로 비용 최소화 (정부비축사업관리규정 제19조) ◦요율 적용시 1km 미만은 사사오입하고 차량 1대의 총적재량이 2톤 미만일 경우 2톤으로 적용 ※ 운송거리 산정 시 “map.kakao.com”에서 최적 경로를 참고하여 산출 ◦중량은 aT 인수실적의 실 양곡중량(kg)으로 함
◦해상운송비	◦정부관리양곡 처리요율표 해상운임(양곡) 및 내항화물선운임규정 기준 -기본운임 : 양곡처리요율표 해상운임(양곡) 기준 -할증 ·2등품 기준할증 : 기본운임에 10%가산(내항화물선운임규정 제3조2) ·도서할증(양곡처리요율표 해상운임, 부대조건(7)에 의하며 기타지역은 기본운임에 20% 가산(내항화물선운임규정 제7조) ·부가세 : 요율에 포함되어 미지급	◦기본운임 계산방법: 각거리별 요율을 합산하여 산출 -(예시)해상거리가 50마일일 경우 20마일까지는 291.25원, 30마일은 140.00원을 적용(양곡처리요율표 해송운임 참조) (20×291.25)+(30×140.00)=10,025원/톤 ◦운송거리는 “해상마일”로 계산 - 해상 1마일 : 1,852m ◦화물톤수 계산시 포장물-피중량 ◦피중량 가산은 해상운임 부대조건 “제1항 나”에 의거
◦도선료	◦용적계산 : 화물중량톤(조중량)×52(화물인수)÷40(내항화물선운임규정 13조의 6) ◦실비지급 : 양곡처리요율표 트럭운임 부대조건(3) -실비지급 영수증 징구	◦실비지급에 따른 영수증 징구하고 지역별 도선료 지급내역 정밀 검토 ◦적선양육에 의한 해상운송이 가능한 지역은 도선료를 지급치 않음
5. 하역비 ◦일반하역료	◦2024년 정부관리양곡 처리요율표 톤백 요율	◦중량은 aT 인수실적의 실 양곡중량(kg) 으로 함 ◦일반하역료(양곡) 요율 불가
◦항만하역료	◦2024년 정부관리양곡 처리요율표 항만하역료(양곡)기준 -적선료 ·지역할증 : 양곡처리요율표 항만하역료 부대조건(9) ·부가세 : 부대조건(10)에 의함 -양육료 : 적선료 지급기준과 동일	◦적선료 및 양육료 발생시에는 발생사유와 도선료가 중복되었는지 검토 -도선 했을 경우 적선료 및 양육료는 지급하지 않음
6. 검사보조 (안전관리)인건비	◦정부노임단가에 의함 - `23년 하반기 중소제조업 단순노무종사원 노임단가 적용 - 단순노무종사원 일당 : 86,008원	◦농관원 요청 등 증빙문서 및 인부임 지급증명서 확인
7. 보관료·보관 보험료	◦정부관리양곡 처리요율표 일반창고 또는 저온창고 양곡보관료 기준 -부가가치세 : 요율표 부대조건에 의거 가산 -서울, 부산, 대구, 인천, 광주, 대전, 울산, 세종지역은 기본요율에 5.0%를 가산	◦보관료 산정 시 수매품 입고 익일부터 출고일까지로 함 ◦민간창고 위탁보관 시 보관료 계약단가를 적용
8. 안전성 검사	◦ 원/건(부가세 포함)	◦검사요금
9. 품종 순도 검사	◦ 원/건(부가세 포함)	◦검사요금
10. 기타	◦정부비축사업관리규정 및 정부 비축사업지침에 의함

□ 정부관리양곡 처리요율표(`24.2)

◦ 트럭 운임

(단위 : 원/톤)

거리대별	포장물
10km 까지	7,817
20km 까지	10,135
30km 까지	12,322
40km 까지	14,451
50km 까지	16,011
60km 까지	17,064
70km 까지	18,211
80km 까지	19,311
90km 까지	20,339
100km 까지	21,049
120km 까지	21,346
140km 까지	22,704
160km 까지	23,888
180km 까지	24,976
200km 까지	26,926
230km 까지	27,258
260km 까지	28,571
290km 까지	31,184
320km 까지	31,408
350km 까지	33,951
380km 까지	35,168
410km 까지	37,736
460km 까지	40,490
510km 까지	42,962
510km 초과 시 매 50km마다	2,507

◦ 해송 운임

(단위 : 원, 3급품 톤/마일당)

거 리	요 율
1~20마일	291.25
21~50	140.00
51~100	28.32
101~200	25.25
201~400	23.12
401 이상	16.85

◦ 톤백 요율

(단위 : 원/톤)

항 목	요 율
1. 톤백 매입 직송상차료	6,243
2. 톤백 상차료	2,718
3. 톤백 하차료	2,718
4. 톤백 입고료	4,715
5. 톤백 출고료	4,715
6. 톤백 이송료
- 20m초과 50m까지	3,098
- 50m초과 매 20m마다	1,523