학교급식 실무위원회 회의록

담당부서 (전화번호)	3463
위 원 회 회의현황	위원회명	공주시 학교급식 실무위원회
	때·곳	2024. 11. 19.(화) 농업기술센터 농업회관 세미나실
	출석위원	출석위원 7명 / 전체위원 10명
	심의안건	□ 2024년 12월 급식재료 공급품목 및 공급가격 결정
	발언내용	□ 삶은 무시래기의 물의 무게가 너무 많아 원물의 양이 비교적 적어 납품 검수요청 □ 급식센터에서 배송 나갈 시 채소가 얼어서 공급되는 경우가 있어 주의 요청
	회의결과	□ 무게에 영향을 미치는 부가적인 요소가 있을 수 있는 품목에 대해 더욱 철저한 검수를 통해 개선되도록 하겠음 □ 급식센터 배송 냉동탑차 물품 적재 시 채소는 냉기가 덜 쐬는 쪽으로 적재하여 공급하도록 당부 하겠음.