- 2026년 공주시 로컬푸드 -

자체인증제도 신규·보충교육 추진계획

1. 추진배경

□ 근거: 『공주시 로컬푸드 공공급식 지원에 관한 시행규칙』 제17조(교육)

로컬푸드 자체 인증제 운영에 따라 인증 관련 필수 교육 추진 및 자체인증제도

참여 농가 역량 강화 도모

2. 교육개요

□ 교육 예산 : 금13,000,000원(금일천삼백만원)

◦ 소요예산 산출내역

구 분	금 액(원)	구성비(%)	비 고
합 계	13,000,000	100
홍보비	4,000,000	30.80	교재 및 리플릿, 보고서 제작비, 홍보 현수막 등
운영비	2,000,000	15.40	강사료 및 간식비 등
기타교육비	7,000,000	53.80	교육비(워크숍 등)

* 관련예산 : 2026년 지역단위 푸드플랜 구축 지원사업(안전 및 품질관리)

□ 공주시 로컬푸드 정기 교육

◦ 교육기간: 2026. 2. ~ 12.

◦ 교육장소: 농업기술센터 농업회관 또는 농업전시관

◦ 교육대상

- 주민등록상 공주시에 거주하고 관내에서 경작하며 공주시 로컬푸드 인증을 받고자 하는 농가(인증 만료 6개월 전 농가 의무교육) 또는 교육을 수강하고자 하는 농가

◦ 교육일정: 2026년 홀수 달 둘째 주 화요일

- 3월 10일, 5월 12일, 7월 14일, 9월 8일, 11월 10일

◦ 교육내용: 2개 과정, 5회, 200명(※ 25년도 교육 실적 : 2개 과정, 5회, 206명)

- (로컬푸드 인증 관련 교육 / 1시간 필수) 로컬푸드 제품 상품화 과정 및 신청 요령 등

- (농산물 안전관리 교육 / 1시간 필수) 작물별 농약사용 안전관리 방안 등

※ 단, 친환경∙GAP 농가는 '농약사용 강의' 수강 여부는 선택사항

◦ 필수 교육시간 : 2시간(로컬푸드 인증 관련 교육 1시간 및 농산물 안전관련 교육 1시간)

- 예외사항: 친환경∙GAP 인증 농가는 GAP 인증교육(공주시) 및 친환경인증교육(충청남도, 농산물품질관리원)으로 '농약 관련 강의' 수료 대체

◦ 세부 교육일정(※ 교육 내용 및 시간은 일정상 변경될 수 있음)

시 간		주요 내용	강 사	비 고
13:50~14:00	10'	참석자 등록
14:00~14:50	50‘	공주시 로컬푸드 제품 상품화 과정 및 신청서 작성요령	농식품유통과 정현숙주무관
14:50~15:00	10'	질의응답 및 휴식
15:00~15:50	50'	농약사용 안전관리 방안	기술보급과 김정은팀장
15:50~16:00	10'	질의응답

□ 공주시 로컬푸드 보충 교육

◦ 교육기간: 2026. 2. ~ 12. 기간 중 연 2회(※ 필요시 추가 교육 실시)

◦ 교육장소: 농업기술센터 농업회관 또는 농업전시관

◦ 교육대상

- 농산물 생산자(인증 만료 6개월 전 농가, 교육 희망자) 및 공공급식·학교급식 참여농가 등

◦ 교육내용

- (역량강화 교육 / 1시간 필수) 로컬푸드 온·오프라인 판매 우수사례, 농산물 마케팅 등

- (농약사용 안전관리 방안 / 1시간 필수) 작물별 농약 안전관리 요령 등

※ 단, 친환경∙GAP 농가는 '농약사용 강의' 수강은 선택사항

◦ 필수교육시간 : 2시간(역량강화 교육 관련 1시간, 농산물 안전 관련 1시간)

- 예외사항 : 친환경∙GAP 인증 농가는 GAP 인증교육(공주시) 및 친환경인증교육    (충청남도, 농산물품질관리원)으로 '농약 관련 강의' 수료 대체

◦ 세부 교육일정(※ 교육 내용 및 시간은 일정상 변경될 수 있음)

시 간		주요 내용	강 사	비 고
13:50~14:00	10'	참석자 등록
14:00~14:50	50'	역량강화 교육	외부강사
14:50~15:00	10'	질의응답 및 휴식
15:00~15:50	50'	농약사용 안전관리 방안
15:50~16:00	10'	질의응답

□ 공공․학교급식 생산자 교육(워크숍)

◦ 교육대상: 공공급식·학교급식 참여농가 및 교육 참여 희망농가(※25년도 63농가 참여)

◦ 교육일정: 2026년 하반기(세부 계획 별도 수립)

◦ 교육내용: 학교(공공)급식 농산물 작부체계 및 재배 방안 교육, 농약안전사용 방안, 농산물 마케팅 및 교양 강의 등

3. 행정사항

□ (홍    보) 읍면동, 로컬푸드 직매장 등 교육 일정 홍보

□ (운영관리) 강의실 대관, 강사 섭외, 교육 신청 접수, 교육 이수증 발급 등

서식 1

로컬푸드 신규(보충) 교육 참석자 명부

2026.  .  .   / 공주시 농업기술센터

번호	이름 (업체명)	읍·면·동	생년월일	연락처	농업경영체 등록 여부(O/X)	서명
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서식 2

제2026 - 00호

이   수   증

(Certification of Completion)

성    명 : 홍 길 동

생년월일 : 81.01.01.

교 육 명 : 로컬푸드 인증 신규(보충) 교육

교육기간 : 2026.  .  .  00:00 ~ 00:00(0시간)

귀하는 「로컬푸드 인증 신규(보충) 교육」을 위와 같이 성실히 이수하였기에 이 증서를 드립니다.

2026년   월   일

공   주   시   장